お料理|旬創キッチン花さか亭
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グランドメニュー
サラダ
彩々野菜の特製バーニャカウダ
シーザーサラダ温玉のせ
500円
津軽オニオンサラダ
550円
もっちり豆腐と香味野菜のピリ辛サラダ
550円
彩々野菜の特製バーニャカウダ
800円
鮮魚
厳選お造り盛り合わせ
厳選お造り盛り合わせ(二人前~)
1,600円〜
鮮魚の和風カルパッチョ仕立て
1,500円
鮪とアボカドのサラダ仕立て
900円
大将気まぐれユッケ
650円
海老の酒盗和え
550円
さっぱり梅たこQ
450円
魚介
海鮮かき揚げ
特製ソースの海鮮グラタン
650円
海鮮かき揚げ
650円
銀だらつけ焼き
750円
海老の特製マヨネーズ和え
850円
海老のバター蒸し
700円
お肉
厚切り牛タン塩焼き
鶏からグランプリ
(シンプル・甘辛・おろしポン酢)
550円
豚パイカ炙り焼き
650円
十和田バラ焼き花さか風
750円
厚切り牛タン塩焼き
※ハーフも出来ます。
950円
金木産特選上霜馬刺
1,200円
肴
海老と根菜の和製アヒージョ
もっちもち冷やっこ
400円
トロトロ揚げ出し豆腐
450円
県産にんにく揚げ なんば味噌をつけて
550円
フライドれんこん
450円
のりチーズ春巻き
400円
海老と根菜の和製アヒージョ
800円
食事
炙りチャーシューにぎり
シャキシャキわさび茶漬け
500円
サッパリ梅茶漬け
500円
やみつきガーリックライス
600円
酢飯のまかないチャーハン
500円
炙りチャーシューにぎり
550円
和風海鮮フォー
650円
海鮮丼
1,000円
花さか旬だより
刺身
当日の仕入により、厳選した旬の魚貝を御用意しております。
盛り合せ6点盛り(二人前〜)
1600円〜
逸品
当日の仕入により、旬の食材を用意しております。
コース宴会メニュー
大将おまかせコース(要予約)
全7品目のコース料理です。2,500円から承ります。
献立の内容は当日の仕入れによって異なります。
ご予約は前日までにお願いします。
※お好みやアレルギーなどにつきましては、ご相談願います。
+1,500円で2時間の飲み放題に出来ます。